Día de la "Rasa"

Avui hem pogut celebrar el "Día de la Raza" a Rio Grande. Com que resulta que, per les amèriques, no tenen gaire bon concepte de Cristòfol Colom y dels conqueridors espanyols que els van venir a robar i massacrar (tot i que en moments de debilitat fins hi tot es senten orgullosos si tenen avantpassats espanyols), la festa dell Columbus Day l'han reconvertit en "el Día de la Raza", on es celebra la diversitat cultural que hi ha representada al campus.

Tota la part de les banderetes (sí, un altre cop les banderes!) i del protocol ha sigut força cansat i pesat, però lo millor ha vingut a l'hora de menjar. Cada país ha preparat alguna menja típica del seu país per compartir amb la resta. En Jonathan Tucker, de família originària de Chicago, però nascut a Sevilla (on hi va viure fins els 18 anys) i jo ens vam liar a fer gaspacho i truites de patata. Ens vam passar tres hores a la cuina! Va ser divertit, però una feinada.

Així que per menjar hem gaudit de cuinats peruans, mexicans, bolivians, americans, filipins, etc. Ara, per digerir, no hi ha res com una bona soneta. I demà, sant tornem-hi.

Foto: Volíen que ens vestíssim amb roba típica de cada país; hi ha algo més espanyol que el mocador de quatre puntes "a lo garrulo"?